تشهد أسواق زيت الزيتون في المغرب هذا الموسم انخفاضاً تدريجياً في الأسعار مقارنة بالسنة الماضية، حيث تتراوح حالياً ما بين 55 و70 درهماً للتر بحسب المناطق، وفق إفادات مهنيين في القطاع.
ويأتي هذا التراجع في الأسعار نتيجة تحسن الإنتاج الوطني هذا العام، بعدما عرف الموسم الفلاحي مؤشرات إيجابية ساهمت في وفرة المحصول وزيادة الكميات المعروضة في السوق، وهو ما خفف الضغط الذي ميّز الموسم السابق.
ويتوقع فاعلون في المجال أن تتواصل موجة الانخفاض خلال الأسابيع المقبلة، مع إمكانية وصول سعر اللتر إلى 50 درهماً، بفضل وفرة الإنتاج وتحسّن الظروف الزراعية.
ويرى خبراء أن هذا التطور سيمنح متنفساً للأسر المغربية التي عانت من ارتفاع أسعار المواد الأساسية خلال الفترة الماضية، مشيرين إلى أن الأمطار الأخيرة ساعدت في تحسين توقعات الموسم الفلاحي، وهو ما يبشر باستقرار أكبر في السوق وعودة الأسعار إلى مستويات أكثر ملاءمة للمستهلكين.