يشهد سوق البصل بجهة سوس ماسة، خاصة بمدينة أكادير، تحولات ملحوظة خلال الفترة الأخيرة، مع بروز البصل المستورد من إسبانيا كمنافس بارز للمنتج المحلي، في ظل تفاوت الأسعار وتأثيره على اختيارات المستهلكين.
وخلال جولة بسوق سوق الأحد، لوحظ تزايد الإقبال على البصل الإسباني، الذي أصبح حاضرا بشكل لافت لدى عدد من الباعة، مستفيدا من انخفاض سعره مقارنة بالبصل المغربي الذي سجل مستويات وصلت إلى نحو 15 درهما للكيلوغرام.
وأفاد مهنيون بأن هذا التحول في الطلب بدأ منذ منتصف شهر رمضان، حيث اتجه التجار إلى توفير بدائل أقل تكلفة لتلبية حاجيات السوق، مشيرين إلى أن سعر البصل المحلي يقارب 12 درهما للكيلوغرام، مقابل ما بين 8 و10 دراهم للبصل الإسباني، ما يمنحه أفضلية تنافسية في السوق.
وأوضح المتحدثون أن البصل الإسباني المعروض يتنوع بين الأبيض والأحمر والنحاسي، مع تسجيل اختلاف في الطعم والجودة مقارنة بالمنتج المحلي، مرجعين ذلك إلى ظروف النقل والتخزين، خاصة اعتماد التبريد قبل دخوله إلى السوق المغربية، وهو ما قد يؤثر على مدة صلاحيته.
وفي تفسير هذا الوضع، أشار مهنيون إلى أن السوق تمر بمرحلة انتقالية مرتبطة بنهاية موسم بعض أنواع البصل، في انتظار دخول الإنتاج الصيفي، الذي من المرتقب أن يساهم في إعادة التوازن للعرض.
كما توقع المصدر ذاته أن تعرف أسعار البصل انخفاضا تدريجيا خلال فصل الصيف، مع إمكانية استقرارها في مستويات أدنى، بما قد يخفف الضغط على القدرة الشرائية ويعيد التوازن للسوق.
